清炖的造句 清炖的造句是什么

清炖的造句有：也许我可以推荐清炖冬菇和清汤。那道清炖牛肉胡萝卜的菜味道不错。

清炖的造句有：清炖甲鱼火烤羊羔，再蘸上新鲜的甘蔗糖浆。河鳖煮熟了，老刘开始“拆架”，把鳖肉一一撕下来，然后以山葱爆锅，鳖肉下锅爆炒几下，加入老汤、添水，放入鳖骨，清炖起来。 拼音是：qīng dùn。 词性是：动词。 结构是：清(左右结构)炖(左右结构)。 注音是：ㄑ一ㄥㄉㄨㄣˋ。

清炖的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看计划详细内容】

清炖qīngdùn。(1)烹调法，汤中不放酱油，慢慢炖(肉类)。

二、引证解释

⒈亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。见“清燉”。引李劼人《天魔舞》第十四章：“每顿总有一样猪油弄的菜，而隔不上三天，就有一顿大荤，不是清炖，便是红烧。”王统照《号声·读＜易＞》：“﹝山药﹞加上糖清燉着吃。”沙汀《困兽记》九：“你听我说，把脯子割下来剁细，肚腹留起，让我来弄，乘下的，一锅清燉起来好了！”

三、国语词典

汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。如：「清炖牛肉」、「清炖排骨」。

四、网络解释

清炖【释义】亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。

关于清炖的成语

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